L’eau du robinet n’est pas toujours potable. Vous trouverez des points de vente d’eau en bouteilles (plastique, capsulées) un peu partout dans les villes/ villages et parfois même dans les communautés. La veille des journées trek ou des journées de randonnées, demandez à votre guide plus de détails sur les éventuels points de ravitaillements en eau. Nous vous conseillons l’achat de bouteilles de 7 litres pour remplir chaque jour votre gourde.

Pérou : la gastronomie Péruvienne est souvent considérée comme l’une des plus savoureuses d’Amérique du Sud. Aussi variée que les climats et les couleurs que l’on retrouve aux quatre coins du pays, la gastronomie Péruvienne séduit par sa diversité. Lors de vos repas libres, savourez un délicieux Ceviche (poisson blanc cru mariné dans une sauce légèrement relevé et accompagné de patates douces/ maîs), essayez le cochon d’Inde grillé (le Cuy) ou encore l’un des nombreux plats à base de viandes en sauce (Seco de cabrito, Lomo Saltado ou Ají de gallina pour n’en citer que quelques-uns …). Souvent accompagnés de pommes de terre (on en dénombre pas moins de 3000 variétés au Pérou) les plats sont aussi fins que copieux.

Bolivie : moins réputée que sa voisine Péruvienne, la gastronomie Bolivienne se remarque tout de même par sa variété et son métissage gustatif. Cette cuisine puise ses sources dans ses origines indigènes tout en ayant été influencée au cours du temps par les traditions culinaires venues d’Espagne lors de la colonisation (poulet, ovins, bovins …). De manière générale, la cuisine Bolivienne est une cuisine Andine, composée principalement de pommes de terre déshydratées, de poulet, de viandes rouges et de riz. Parmi les plats typiques vous retrouverez les « empañadas salteña », petit chausson fourré de poulet, pommes de terre, olives, œufs, légumes ; la soupe de « mani » cuisinée à base de cacahuètes, de viande de bœuf et de pommes de terre ; le « sajta de pollo », pommes de terre accompagnées d’un poulet mijoté avec du cumin, ail et oignons … Les Boliviens apprécient d’accompagner leurs plats d’une boisson de mais (la chicha). Vous pourrez également essayer la Paceña (bière de La Paz) ou encore le Coka Quina, boisson gazeuse à base de quinine et extrait de feuilles de Coca.

Il est toutefois recommandé de ne pas consommer d’aliments crus (fruits/ légumes) sur les marchés et s’assurer de la cuisson suffisante des viandes et poissons. Comme partout ailleurs, il est conseillé de ne pas prendre de glaçons dans son verre, se laver les mains régulièrement et avant les repas …

- Hôtels standards et confortables dans les villes (chambre double, salle de bain privative). Le standard des hôtels Péruviens ou Boliviens ne correspond pas toujours à celui des hôtels occidentaux, même de bonne catégorie. Nb : certains hébergements ne sont pas toujours chauffés.

- En Refuges et auberges : Chambres à partager (4 personnes ou plus) avec lits simples et sanitaires communs. Sur l’Altiplano, les refuges sont des bâtiments en adobe. L’isolement et la rudesse des éléments ne permettent pas la production d’eau chaude dans ces refuges. En plus des couvertures fournies, il est fortement recommandé de vous munir de votre sac de couchage : la nuit, le thermomètre descend facilement en dessous de 0°C. Chambre individuelle impossible.

Il s'agit d'un voyage sur-mesure totalement personnalisable, nous pourrons revoir ensemble le niveau d’hôtellerie et de confort qui vous convient le mieux.

- Véhicule privé : Nombre de places disponibles adapté à la taille du groupe (jusqu’à 15 personnes en minibus). Bien que les véhicules soient confortables et en bon état, certains trajets constituent de longues étapes. Vous profiterez toutefois d’arrêts réguliers et de paysages magnifiques tout au long de ces transferts. 

- Bus de ligne : Bus confortables pouvant accueillir près de 50 personnes. Wifi, prises électriques, toilettes sont disponibles à bord. 

- Bus de nuit : Bus confortable pourvu de 3 ou 4 sièges par rangées. Les sièges sont inclinables (jusqu’à 160° selon les compagnies) vous offrant ainsi un confort optimal. Wifi, prises électriques, toilettes sont disponibles à bord. 

- Véhicule tout terrain (Sud Lipez) : véhicule de type 4x4 (jusqu’à 6 participants par 4x4 + 1 chauffeur). Important : le port des bagages s’effectuant sur la galerie il vous sera donc demandé de réduire la taille de vos bagages pour cette partie du voyage : un sac de 80 litres pour deux personnes.

Il s'agit d'un voyage sur-mesure totalement personnalisable, nous pourrons revoir ensemble le type de transport qui vous convient le mieux.

Monnaie nationale : le Sol Péruvien

1 USD = 3,25 Soles environ (25/04/17)

1 EUR = 3,55 Soles environ (25/04/17) 

Monnaie nationale : le Boliviano (BOB)

1 USD = 3,40 Soles environ (12/12/19)

1 EUR = 3,78 Soles environ  (12/12/19)

Change (Euros ou USD) : dès votre arrivée à l’aéroport, dans les bureaux de changes ou distributeurs automatiques (Visa, American Express, Master Card) des grandes villes tel que Lima, Arequipa, Cusco, Nasca, Puno … 

Nous recommandons à nos voyageurs de payer leurs achats quotidiens (boissons, repas libres, souvenirs …) avec le sol Péruvien. Le Dollars Américain ou même l’Euro s’échangent facilement. Nous vous conseillons également de changer une petite somme de départ lors de votre passage à la frontière Pérou – Bolivie (l’équivalent de 10 USD par exemple). Ceci vous permettra de faire d’éventuelles achats en attendant de changer davantage d’argent dans une grande ville (taux de change plus intéressant).

Attention cependant : quel que soit la devise, les billets présentant de petites déchirures pourront être refusés.

Pratique courante mais non-obligatoire, vous pouvez remettre un pourboire a votre guide et à l’équipe locale à la fin de votre séjour. Variable en fonction de votre satisfaction, le pourboire doit toutefois être adapté à la durée de votre voyage et au niveau de vie du pays. De manière générale, comptez 2 USD par jour, par personne, et par membre de l’équipe soit environ 30 USD par voyageur pour un séjour de 15 jours. Egalement, vous pouvez remettre livres, cahiers, crayons, jeux, vêtements, chaussures … à votre guide qui se chargera ensuite de les redistribuer aux communautés, écoles et bibliothèques des villages traversés. La distribution directe aux familles de crayons, cahiers, argent … n’est pas conseillé.